Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей

Великолепная подборка содержит более 130 идей приготовления блюд на огне:
Из натурального мяса и птицы;
Из рубленого мяса и фарша;
Из рыбы и морепродуктов;
Из овощей и фруктов.
А также рецепты:
Соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла;
Пикантных закусок и гарниров;
Фруктовых салатов и десертов.

Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге!

Название: Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей
Автор: Коллектив
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Год: 2010
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: djvu / rar
Размер: 42 МБ